نظّمت مدرسة عيلبون الثانوية للبنات بشرق خان يونس ندوة صحية بعنوان ” أثر التغذية الصحية والرياضة على التحصيل الدراسي” حيث استضافت إدارة المدرسة د. عبد الرازق سلامة لإلقاء المحاضرة الرئيسية في الندوة والإجابة عن استفسارات الحضور, وحضر الندوة عدد كبير من أولياء الأمور، وبدأ اللقاء بكلمة ترحيب بالدكتور سلامة وبالحضور الكريم.
وفي هذا السياق أثني مدير التربية والتعليم -شرق خان يونس د. فتحي كلّوب على جهود إدارة مدرسة عيلبون التي لا تنفك تنظّم الندوات والفعاليات المختلفة التي تعود بالفائدة على الطالبات والمجتمع المحلي، موجهًا خالص شكره للدكتور عبد الرازق سلامة لتخصيصه جزء من وقته للمشاركة في هذه الندوة العلمية.
وأكّد د. سلامة على ضرورة الالتزام يوميًا بغذاء صحي متوازن يحتوي على جميع العناصر الغذائية, مشددًا في الوقت ذاته على ضرورة اهتمام الأسرة بوجبة الإفطار التي تحتوي على سعرات حرارية مناسبة لتعين الأبناء على أداء الواجبات والحضور الفعّال أثناء اليوم الدراسي الأمر الذي يساهم في استيعاب المعلومات وزيادة التحصيل العلمي، مذكّرًا بدور الغذاء في حياتنا اليومية وخاصة الدراسية لجميع المراحل الطفولة والمراهقة.
وقد استعان د. سلامة بآيات من القرآن الكريم والأحاديث النبوية التي تظهر اهتمام الإسلام بالإنسان وصحته، مبينًا بعض السلوكيات الغذائية الخاطئة كالطهي الزائد الذي يؤدي إلى فقدان القيمة الغذائية للطعام الذي يتناوله الأبناء، وإضافة الكثير من الزيوت التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون التي تؤثر سلبًا على صحة الإنسان خاصة الأطفال.
وأوضح د. سلامة أن المواد الكيميائية التي تضاف إلى بعض المنتجات الغذائية والمشروبات سبب من أسباب أمراض السرطان, وأن الإكثار من تناول المشروبات الغازية يؤثر سلبًا على العظام عند الكبار والصغار على حد سواء.
وأكد د. سلامة على أهمية تناول الحليب واللحوم والبيض في توفير الأحماض الإيجابية للجسم, وكذلك القيمة الغذائية الكبيرة في سلطة الخضار والتي تساعد على عملية الهضم، مشددًا على ضرورة تناول الطعام في أوقات تجمع الأسرة, وضرورة ممارسة الرياضة وتمارين التنفس والاسترخاء نظرًا لأهميتها في توفير حياة هادئة ومفيدة للجسم.
وفي ختام اللقاء تم طرح أسئلة واستفسارات من قبل أولياء الأمور وتمت مناقشتها والرد عليها بما يعود بالفائدة على الأسرة والأبناء.
/� >s�8w ؊w RTL>