نظمت لجنة العاملين بكلية العلوم والتكنولوجيا بخان يونس إفطاراً جماعياً لموظفي الكلية بحضور د. يونس الأسطل عضو المجلس التشريعي الفلسطيني، ود. زياد ثابت الوكيل المساعد للشئون التعليمية بوزارة التربية والتعليم، ود. محمد ساير الأعرج عميد الكلية، بالإضافة إلى عدد كبير من موظفي الكلية.
 
وتخلل الإفطار موعظة دينية من قبل د. الأسطل عن فضائل شهر رمضان المبارك وأن الله سبحانه وتعالى جعل هذا الشهر أفضل شهور العام ففرض فيه الصيام و أنزل فيه القرآن وتُغفر الذنوب و يعتِق الله عز و جل من يريد من النار و فيه تُصفد الشياطين و هو شهر البركة و شهر الأرحام وفيه ليلة هي خير من ألف شهر، وتحدث عن قول الرسول صلى الله عليه وسلم أفضل الصدقة في رمضان فهذا يبين لنا مدى فضل هذا الشهر الكريم و كيف يتقبل فيه الله عز و جل جميع الطاعات والخيرات و يأمر الناس بصله الأرحام فقد فرض الله عز و جل الصيام فيه لعدة أسباب منها زيارة الرحم و الشعور بالفقر إلى الله عز و جل و الشعور بعزة العبادة و لذتها كما أن الرسول صلى الله عليه و سلم كان يعتكف العشر الأواخر في هذا الشهر الفضيل.
 
بدوره أكد م. صلاح أبو عبده رئيس لجنة العاملين بالكلية أن تنظيم الإفطار الجماعي يأتي لتعزيز التواصل الاجتماعي بين موظفي الكلية والذي يأتي ضمن سلسلة الأنشطة والفعاليات التي تنظمها لجنة العاملين للترفيه والتخفيف عن موظفي الكلية في ظل ضغوطات العمل المختلفة، مقدماً شكره لكل من قام بتلبية الدعوة والمشاركة في فعاليات هذا الإفطار من موظفي الكلية والضيوف، مشيراً أن اللجنة تسعى وبشكل مستمر لخدمة الموظفين ومشاركتهم كافة مناسباتهم والوقوف بجانبهم في كافة الأصعدة للحصول على حقوقهم الوظيفية.