خلال ورشة مشروع “الغذاء من اجل التعليم”
د.ثابت : نطبق خطط لتدعيم التغذية السليمة في المدارس
 
إبراهيم المزيني
أكد د. زياد ثابت وكيل وزارة التربية والتعليم العالي للشؤون التعليمية إن الوزارة تطبق خطط متنوعة لتدعيم التغذية السليمة في المدارس من خلال برنامج التغذية المدرسية  الذي يهدف إلى رفع الوعي الغذائي وتعزيز السلوك الصحي وتحسين نوعية الأغذية في المقاصف ومراقبتها إضافة إلى الاستمرار في مشروع التغذية التي يتم بالتعاون مع برنامج الغذاء العالمي التابع للأمم المتحدة.

جاء ذلك خلال ورشة عمل نظمتها الوزارة حول مشروع الغذاء من أجل التعليم بمناسبة إطلاق العام السادس من المشروع 2013-2014بحضور د. زياد ثابت وكيل الوزارة المساعد للشؤون التعليمية, ود. تيسير الشرفا مدير عام الصحة المدرسية, وأ.محمود أبو سمعان نائب مدير عام الصحة المدرسية, وأ. عبد الكريم المجدلاوي مدير دائرة التثقيف الصحي, وأ. فايز السرحي رئيس قسم التغذية, ورؤساء أقسام الصحة المدرسية في المديريات, ومدراء المدارس, بالإضافة إلي منسقي اللجان الصحية في المدارس.

وقال د. ثابت إن التغذية السليمة المتوزانة للطلبة تعد أولوية صحية وتعليمية لتأثيرها المباشر على النمو الجسمي والعقلي وعلى التحصيل الدراسي للطلبة, و من هنا كان تركيز الوزارة على التغذية السليمة وتعزيز الجوانب الوقائية للطلبة.

وفيما يخص مشروع  الغذاء من أجل التعليم فأكد ثابت أنه مشروع حقق النجاح المميز معرباً عن أمله أن يشمل كافة المدارس , كما شدد د. ثابت على دور منسق التغذية المدرسية بأهمية إتباع كافة الإجراءات المطلوبة بدقة إضافة إلى توزيع المواد الغذاية على الطلبة مع بداية اليوم الدراسي والتنوع في أصناف الأغذية.

من جانبه، تحدث د. الشرفا عن أهمية الورشة وعن الأهداف الموضوعة لها، وأبرزها و التي تهدف إلى رفع الوعي الصحي والتغذوي عند مدراء المدارس ومنسقي الصحة والطلاب, بما يضمن حصول الطالب على وجبه غذائية مفيدة للجسم.
 
 
بدورهأوضح أ. المجدلاوي أن منسق الصحة المدرسية يقع على عاتقه مسؤولية كبيرة في الاهتمام بصحة أبنائنا الطلبة, والحفاظ على بنيتهم سليمة من الأمراض والمشاكل الصحية ومتابعة المرافق الصحية بالمدرسة بشكل دائم.

وشملت الورشة عدة موضوعات أهمها أهداف مشروع برنامج الغذاء العالمي، وأهمية الوجبات الغذائية للطلبة وخاصة وجبة الفطور، ورسائل صحية تتضمن الغذاء الصحي المتوازن والمجموعات الغذائية، وأمراض سوء التغذية ، وآلية التخزين وحفظ الأغذية ونظافة الغذاء، ودور مدير المدرسة ومنسق الصحة واللجنة الصحية في البرامج الغذائية.